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這間【錵鍋】個人鍋物

我老婆早就和我說一定要來吃吃看了

我問我老婆說,這間有何不同?

她說這老闆在FB蠻有名的

人稱【聖凱師】是也🤔

原來這老闆有10幾年料理經驗…

北、中部早已有了餐廳…

且在他個人粉專早已人氣強強滾

也常透過影片操作方便簡易料理

現在南下開了間【錵鍋】

對於我老婆跟愛吃鍋的人真是一大福音啊😜1526699825466

這號碼牌可是自己操作,

自己等待叫號😶

還蠻特別的……😎

▪菜單▪

店家有七種湯底可選

四種肉品可選擇或加購

以及其他數種火鍋料

可配搭選購食用😗

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▪點菜單▪

填寫好要的鍋底、單點加購…😀

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▪店內1、2樓用餐環境▪

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用餐環境還不錯🙂

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店家販賣的料理包廣告😎

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這果醋感覺是店家力推的商品🤔

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▪醬料、飲料區▪

特別一提,

若要飲用店家的茶品

和   招牌果醋

需一人分別加購29元【無限享用】

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我們的鍋已陸續上桌😎

閔爸有加點了一些火鍋料

他們都是少量但也不貴

蠻適合想單點但吃不多的人☺

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我們點的鍋…

分別是【大骨煲】

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這大骨湯色很白很濃郁

加上這支大骨真的是超搶眼

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光看就忍不住想先喝他幾口湯

但未滾燙,還是別衝動😅

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再來就是閔爸的【壽喜鍋】

若跟大骨煲比起來

他是感覺遜色了些😐

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但視覺上應該也是很促進食慾的😜

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這滾燙之間

大骨湯顯得湯更濃郁的fu 

老婆說他的湯很有膠質

喝到後面快見底時…

有點微焦的味道😅

這湯真的蠻濃郁也好喝

老婆還加了一次湯,味道依舊濃郁😎

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這科學麵是閔爸餵食孩子用🤣

算是出門用餐必點之一😂

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這肉看起來也好好食唷😍

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這根大骨真的是非常亮眼

這包覆在骨頭上的肉…

可是被閔爸的女鵝啃食掉了😑

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再來不得不說說壽喜鍋了

他看似簡單,

但湯喝起來是甘甜濃郁的🙄

話說…

他一開始上桌時,會附贈一瓶開水

然後待你加熱前將他加入鍋中

一起燒滾起來,然後就可食用🤔

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你看他湯的色澤

就知道他的湯應該是很有味道的🤩

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重點是…

加了高湯也稀釋不掉壽喜鍋湯的味道😶

這壽喜鍋湯可是我的最愛呢🤗

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這鍋中物,都是一些市面火鍋料…

但吸附了鍋底湯汁後,顯得很美味🙂

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這龍蝦沙拉,閔爸超愛吃的🤤15266997454471526699739975

這間店,早就是我老婆口袋名單了…

因為週末假日來吃,人太多…

然後店家平日也只有傍晚才開始營業

週末假日則11點多開始營業

所以才遲遲無法前來朝聖😑

這間真的是值得來吃吃的鍋物🤗

價格也算親民價🙂🙂🙂

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店址:高雄市新興區林森一路8號

店家電話:072158001

營業時間:

週一至週五

【16:30 - 02:00】

週六、週日

【11:30 - 02:00】

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吃貨閔爸

一對爸媽兩個娃的吃貨人生

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