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一對爸媽兩個娃的吃貨人生▪吃貨閔爸

 

話說這間「鮮鹽堂鹹水雞」
以泰式醬汁聞名🤔
顛覆以往鹹水雞型態

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調味大膽嘗試😎
推翻了既往的鹹水雞調味模式
造就了獨樹一幟的風味😏

 

▪有其他口味可搭選▪

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這分店沒有想像中多
剛好往左營崇德路方向
小北百貨對面騎樓下
有個辣妹老闆掌櫃

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而有聽一位美女朋友告訴我
他說泰式口味必點啊
這炎熱的天氣
吃一下鹹酸口感的泰式風味
應該是首選😗

 

【菜單】

有四種口味可搭選

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▪食材眾多可選擇▪

要肉有肉、要菜有菜。

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我們這也點那也點
隨便點點就200多塊
但份量也是不容小覷
蠻大一包滴😂

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這我必須說說他的口感
點這泰式必須必搭泡麵

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洋蔥更是不能錯過

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這配搭起來的絕妙口感
真的顛覆以往傳統型態的鹹水雞

 

這食材上也是新鮮的😃
都是用開放式櫥窗冰箱
保存料理食材

 

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說說他的雞肉
肉質軟嫩有嚼勁
雞皮也很Q
肉控的我超甲意

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而米血很是入味
讓我很驚艷
因為我是米血控啊😁
重點是吃起來不會爛爛的

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再來就是魚蛋
Q彈紮實,口感還不賴

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雞心也超好吃,
Q勁十足😛

其他食材其實都不遜色
感覺這泰式口味是百搭

也會讓人一口接一口吃下
完全不油不膩,清爽無比☺

▪這鮮鹽堂據點也越來越多囉▪

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這間鮮鹽堂
已經看過蠻多人來嚐鮮了
這次來嚐嚐,果然名不虛傳😋
也蠻推薦愛吃新口味
或是泰式鹹酸口味的
這個真的很可以唷😁


【店家資訊】

店址 : 高雄市左營區崇德路346號

電話 : 0903277968

「崇德路小北百貨正對面」

營業時間 :17:00-00:00

【每週三為公休日】

高雄也有蠻多據點

可打關鍵字鮮鹽堂查詢😀

【也可查詢官網唷】

鮮鹽堂總店官網⬅️

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